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Le blog Café OZ
jeudi 18 avril 2019 18 avril 2019

Le Frenchie, le nouveau cocktail à siroter tout l'été

Le Frenchie, le nouveau cocktail à siroter tout l'été
Ingrédients du Frenchie

Nouvelle saison, nouvelle carte avec des cocktails premiums à découvrir dès maintenant dans nos établissements. Aujourd'hui, on vous parle du Frenchie, une création très rafraichissante…

Le Frenchie, un cocktail made in France

Il y a quoi dedans ? De la Grey Goose, de la liqueur St Germain, du concombre, de la menthe, du sucre, du citron et de la limonade. Un combo ultra frais, parfait pour cet été ! Mais alors pourquoi ce nom ‘'Frenchie'' ? Tout simplement car les alcools utilisés, la Grey Goose et le St Germain sont des alcools français !

Zoom sur la Grey Goose

Qui ne connaît pas la Grey Goose ? Présente dans tous les bars et boites de nuit, cette vodka 100% française a su s'imposer comme l'une des meilleures au monde. Elle est fabriquée dans l'ouest de la France dans la petite ville de Gensac-la-Pallue, classée premier cru de l'AOC Cognac.

 

Cet alcool a la particularité d'être élaboré avec du blé d'hiver de Picardie. Il s'agit d'un blé de grande qualité, habituellement utilisé en pâtisserie. Contrairement aux autres vodkas, la Grey Goose n'est distillée qu'une seule fois et très lentement, ce qui permet de conserver la qualité du blé. L'eau utilisée ensuite pour ramener la boisson à 40° provient directement des sources de Gensac-la-Pallue. A la dégustation, on peut sentir une note subtile d'agrumes qui plaît beaucoup aux amateurs de vodka.

Zoom sur la liqueur St Germain

Élaborée de façon artisanale, cette liqueur est issue d'une expertise française et présente un processus de production bien particulier. Elle est créée à partir de fleurs de sureau sauvages récoltées à la main au printemps dans les Alpes. Les fleurs vont ensuite macérer pendant plusieurs jours dans de l'eau de vie avant d'être mélangées avec du rhum agricole. Elle se marie à merveille avec du whisky, de la vodka, du champagne ou encore du gin, car elle apporte un arôme frais et parfumé.

Alors un petit Frenchie, ça vous dit ? ☀️

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération

Tags : #cocktails

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