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Le blog Café OZ
vendredi 24 mai 2019 24 mai 2019

Jägermeister Scharf : la version intense au gingembre

Jägermeister Scharf : la version intense au gingembre

Depuis plus de 80 ans

En 1934, après plusieurs années à faire des essais avec différents ingrédients, Curt Mast développe la recette d'une liqueur aromatique au goût unique. C'est la naissance d'un futur succès mondial : la Jägermeister.

Le saviez-vous ? La Jägermeister était en premier destinée aux chasseurs. Curt Mast, le fondateur, était un passionné il a ainsi dédié sa recette aux chasseurs et à leurs honorables traditions. D'ailleurs, en français Jägermeister veux dire « le maître chasseur ».

Cette majestueuse tête de cerf qui orne chaque bouteille de liqueur est l'emblème même de la Jägermeister. Selon la légende, ce n'est pas n'importe quel cerf se serai celui qui aurai converti le saint patron des chasseurs : saint Hubert. En effet, autrefois chasseur, Hubert aurait aperçu un cerf majestueux avec une croix qui rayonnante entre ses bois. Aujourd'hui il est le symbole de la préservation de leur qualité et de leur tradition.

La Jägermeister

Le fondateur de la Jägermeister garde secret les près de 56 plantes utilisées dans sa confection. Entre la réalisation de cette fameuse liqueur et la mise en vente, plusieurs mois sont nécessaires pour effectuer des contrôles minutieux et garantir une qualité supérieure.

Le goût de la Jägermeister est complexe et épicé mariant presque à la perfection anis étoilé, agrumes et clou de girofle. Ces saveurs exotiques proviennent des quatre coins du monde et s'unissent pour ravir l'odorat. Ce spiritueux parfaitement équilibré est une expérience doucement veloutée, où de délicates saveurs s'unissent en bouche, que seule une longue tradition peut offrir.

La Jäger Scharf

La boisson allemande la plus célèbre au monde propose depuis le début de cette année sa version « SCHARF » (= intense en allemand), une nouvelle recette au gingembre épicé. Avec plus de 5 millions de « fans » à travers le monde, les « aficionados » de Jäger vont sans nul doute redécouvrir la saveur particulière de cette liqueur qui se déguste à -18°C.

Le Jägermeister Scharf est déjà disponible dans tous les Café Oz …

Alors tenté(e) par un shot glacé ?

 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

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