Nouvelle carte lunch pour le printemps
Inspiré de produits de saison, le menu de printemps disponible dès le 16 avril au Café Oz Denfert se veut gourmand, surprenant et plein de saveurs.
Quoi de neuf ?
Qui dit beaux jours dit fraîcheur avec un ceviche de poisson, la salade Ozzy (une de nos spécialités) et pour les plus gourmands un tartare de saumon. Côté burgers, on mise sur la qualité des ingrédients avec un Comté AOP, un pain bio et des frites maison. Il y a de quoi se régaler !
Pour les plats, on fait place à une explosion de saveurs ! Du véritable kangourou australien pour les curieux, un pavé de thon grillé, une pièce de boucher, ou encore un risotto aux légumes de printemps, on se sent déjà presque en été !
Vous ne serez pas en reste avec les nouveaux desserts : une coupe melba et un assortiment de glaces et de sorbets pour se rafraichir durant les beaux jours !
L'esprit Oz dans vos assiettes
Si nous avons adapté les saveurs de nos plats aux douceurs des températures, nous n'avons rien changé à notre cuisine toujours aussi savoureuse ! Nous accordons une grande importance au choix des ingrédients pour vous garantir des plats de qualité.
Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter un bon appétit et une belle saison estivale ! À très vite pour profiter de la terrasse… ☀️